NOUVEAU
Plateau repas Jardins Signature Festif – Gnocchi sarde & champignons forestiers
35,90 € HT
39,49 € TTC
AB - Agriculture Biologique 
Végétarien
Plateau repas de Noël et de fin d’année végétarien pour l’entreprise, complet en 4 services (environ 625 g), préparé la veille dans notre laboratoire de Villebon-sur-Yvette (91) et livré à Paris et en Île-de-France. Salade de lentilles beluga, betterave rôtie et feta, gnocchi sarde au blé dur français HVE avec potimarron rôti et champignons forestiers, crème de champignons truffée, parmesan et persil plat, Brie de Meaux AOP et Comté AOP, lingot framboise litchi. Idéal pour un déjeuner de fin d’année ou une cérémonie des vœux, du 10 novembre 2026 au 31 janvier 2027. Commande avant 16 h, livré dès 7 h le lendemain.
Un plateau repas de Noël végétarien pour vos déjeuners de fin d’année
Ce plateau repas de Noël végétarien, pensé pour les fêtes de fin d’année, réunit quatre services. Vous y trouvez une salade de lentilles beluga, betterave rôtie et feta. Ensuite, des gnocchi sarde au blé dur français HVE accompagnent un potimarron rôti et des champignons forestiers. Les fromages AOP et un lingot framboise litchi complètent le repas. Vous pouvez le commander pour un repas de Noël d’équipe, un repas client ou une cérémonie des vœux. Chez Les Jardins d’Épicure, nos chefs le préparent à Villebon-sur-Yvette (91), puis nous le livrons à Paris et en Île-de-France. Retrouvez aussi tous nos plateaux repas.
Des gnocchi sarde fabriqués en France à partir de blé dur HVE
Dans ce plateau repas de fêtes végétarien, les gnocchi sarde sont des pâtes de blé dur de qualité supérieure. Un fabricant français les produit à partir de blé dur cultivé en France. En outre, ce blé vient d’exploitations certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale). La certification HVE est le plus haut niveau de la certification environnementale des exploitations agricoles françaises. Elle concerne ici le blé des gnocchi, mais pas les autres ingrédients du plateau.
À qui s’adresse ce plateau repas de Noël végétarien
Ce plateau repas de Noël végétarien s’adresse aux repas d’équipe, aux déjeuners de fin d’année et aux cérémonies des vœux. Il convient aussi aux repas clients, aux comités de direction et aux réunions de fêtes. Entreprises, PME, administrations et secteur public peuvent le commander. De plus, il permet d’accueillir des convives végétariens dans une commande de fêtes. Vous le recevez prêt à déguster, et son plat principal se réchauffe au micro-ondes.
Composition et allergènes du plateau repas de Noël végétarien
Ce plateau repas de fin d’année végétarien ne contient ni viande ni poisson. Au plat principal, vous trouvez des gnocchi sarde, du potimarron rôti et des champignons forestiers. Une crème de champignons truffée les nappe, avec du parmesan et du persil plat. Côté dessert, le lingot framboise litchi utilise de la pectine et de l’agar-agar comme gélifiants, mais pas de gélatine. Ce plateau contient du gluten, du lait, des œufs, du soja, du céleri, des sulfites et de la moutarde. Par ailleurs, les gnocchi peuvent contenir des traces d’œufs et de soja. Le dessert peut contenir des traces de crustacés, de poissons, de fruits à coque, de moutarde et de sésame. Retrouvez le détail par composant dans l’onglet Allergènes et dans notre tableau des allergènes.
Des fromages d’appellation et une cuisine maison
Dans ce repas de Noël végétarien, le Brie de Meaux et le Comté bénéficient d’une appellation d’origine protégée (AOP). Nos chefs préparent les plats dans notre laboratoire de Villebon-sur-Yvette. Découvrez aussi notre charte qualité.
- 63 % de nos légumes proviennent de fermes situées à moins de 200 km de notre laboratoire
- 22 % de nos produits sont certifiés bio
- Cuisine maison préparée chaque jour par nos chefs
Préparation et dégustation
Réchauffage
Vous dégustez le plat principal froid, ou vous le réchauffez au micro-ondes en deux minutes. Laissez-le simplement dans son contenant d’origine en bagasse, couvercle compris. L’entrée et le dessert se dégustent froids. Toutefois, vous pouvez réchauffer l’entrée après avoir retiré son couvercle, car il ne passe pas au micro-ondes.
Conservation
Nos chefs préparent ce plateau repas de Noël végétarien la veille de la livraison et à la commande. Ainsi, ce mode de préparation garantit une fraîcheur optimale et aucun gaspillage alimentaire. Gardez-le entre 0 et 4 °C et consommez-le dans les 24 heures suivant la livraison.
Commande et livraison du plateau repas de fêtes végétarien
Nous proposons ce plateau repas de Noël végétarien du 10 novembre 2026 au 31 janvier 2027. Cette période couvre donc aussi les cérémonies des vœux de janvier. Commandez avant 16 h : nous livrons dès 7 h le lendemain matin. Nous livrons Paris, La Défense, Boulogne-Billancourt, Issy-les-Moulineaux, Levallois-Perret, Neuilly-sur-Seine, Massy, Palaiseau et Saint-Denis depuis notre laboratoire de Villebon-sur-Yvette. Consultez aussi nos zones de livraison. Il n’y a pas de minimum par référence, donc vous pouvez composer votre commande en mélangeant plusieurs plateaux. Enfin, pour une grande équipe, demandez un devis.
Menu détaillé
Menu de Noël et de fin d’année – plateau repas végétarien gnocchi sarde
- Entrée (environ 120 g) : salade de lentilles beluga, betterave rôtie & feta
- Plat principal (environ 330 g) : gnocchi sarde (blé dur français HVE), potimarron rôti & champignons forestiers, crème de champignons truffée, parmesan & persil plat
- Accompagnement (environ 60 g) : Brie de Meaux AOP, Comté AOP & fruits secs sélectionnés
- Dessert (environ 120 g) : lingot framboise litchi (framboise, litchi, chocolat blanc au caramel, brisures de crêpes dentelle)
- Pain cuit du jour (50 g) : blé classique
Allergènes
- Entrée : lait (feta), moutarde, sulfites
- Plat principal : gluten (gnocchi, crème de champignons), lait (parmesan, crème de champignons), céleri, sulfites
- Accompagnement : fruits à coque, lait
- Dessert : lait, œufs, gluten (blé), soja (lécithine du chocolat blanc)
Préparation & conservation
Plateau repas de Noël préparé la veille de la livraison, à la commande.
Le plat principal se déguste froid ou réchauffé au micro-ondes en 2 minutes dans son contenant d’origine, couvercle compris.
L’entrée et le dessert sont conçus pour être dégustés froids. L’entrée peut être réchauffée après avoir retiré son couvercle, qui ne passe pas au micro-ondes.
À consommer dans les 24 heures suivant la livraison, conservé entre 0 et 4 °C.Engagement qualité
Plateau végétarien de fêtes de fin d’année. Cuisine maison préparée chaque jour par nos chefs.
Gnocchi sarde fabriqués en France à partir de blé dur français issu d’exploitations certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale), produit EGalim ; Brie de Meaux AOP, Comté AOP ; lingot framboise litchi transformé en France, sans gélatine.
63 % de nos légumes proviennent de fermes situées à moins de 200 km de notre laboratoire. 22 % de nos produits sont certifiés bio.Présenté dans un set en bambou réutilisable, ou dans un plateau carton recyclable.
Contenants en bagasse (fibre de canne) biodégradables, compatibles four et micro-ondes jusqu’à 200 °C. Couvercles recyclables de fabrication française : celui du plat principal passe au micro-ondes, ceux de l’entrée et du dessert sont à retirer avant tout réchauffage.
Chaque plateau comprend un kit de couverts en inox réutilisable (PlanetScore A), un petit pain, une vinaigrette et un rince-doigts sans paraben en papier recyclable.
Questions fréquentes
Ce plateau convient-il pour un repas de Noël ou de fin d’année en entreprise ?
Oui. Il est conçu comme plateau repas de fêtes : repas de Noël d’équipe, déjeuner de fin d’année, repas client ou comité de direction.Peut-on le commander pour une cérémonie des vœux ?
Oui. Le menu est proposé jusqu’au 31 janvier 2027, ce qui couvre les cérémonies des vœux de janvier.Jusqu’à quelle date peut-on commander ce menu de fêtes ?
Le menu de Noël et de fin d’année est proposé du 10 novembre 2026 au 31 janvier 2027. Commande avant 16 h pour une livraison dès 7 h le lendemain matin.Ce plateau est-il végétarien ?
Oui. Il ne contient ni viande ni poisson, et son dessert ne contient pas de gélatine.Ce plateau est-il végan ?
Non. Il contient des produits laitiers (feta, parmesan, Brie de Meaux, Comté) et des œufs.Ce plateau peut-il être réchauffé ?
Le plat principal se réchauffe au micro-ondes en 2 minutes dans son contenant en bagasse, couvercle compris. L’entrée et le dessert se dégustent froids ; l’entrée peut toutefois être réchauffée après avoir retiré son couvercle, qui ne passe pas au micro-ondes.Qu’est-ce que les gnocchi sarde ?
Les gnocchi sarde sont de petites pâtes de semoule de blé dur, spécialité de Sardaigne, à la forme striée qui retient bien la sauce. Ils accompagnent ici un potimarron rôti, des champignons forestiers et une crème de champignons truffée.D’où viennent les gnocchi sarde ?
Ils sont fabriqués en France à partir de blé dur cultivé en France, issu d’exploitations certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale).Que signifie HVE ?
HVE signifie Haute Valeur Environnementale. C’est le plus haut niveau de la certification environnementale des exploitations agricoles françaises. Ici, elle concerne les exploitations qui cultivent le blé dur des gnocchi sarde, et non les autres ingrédients du plateau.Qu’est-ce que le lingot framboise litchi ?
C’est un dessert individuel qui associe framboise, litchi, chocolat blanc au caramel et brisures de crêpes dentelle. Il est gélifié à la pectine et à l’agar-agar, sans gélatine.Quels sont les produits d’appellation de ce plateau ?
Le Brie de Meaux et le Comté sont AOP.Quels allergènes contient ce plateau ?
Gluten, lait, œufs, soja, céleri, sulfites et moutarde. Les gnocchi peuvent contenir des traces d’œufs et de soja ; le dessert peut contenir des traces de crustacés, de poissons, de fruits à coque, de moutarde et de sésame. Ce plateau n’est adapté ni aux régimes sans gluten, ni aux régimes sans lactose, ni aux régimes végans. Le détail par composant figure dans l’onglet Allergènes.Quel est le grammage total ?
Environ 625 g en quatre services : entrée 120 g, plat principal 330 g, accompagnement 60 g, dessert 65 g, petit pain 50 g.Jusqu’à quelle heure commander pour le lendemain ?
Jusqu’à 16 h. Livraison dès 7 h le lendemain matin.Y a-t-il une commande minimum ?
Pas de minimum par référence : vous pouvez composer votre commande en mélangeant plusieurs plateaux. Contactez-nous pour les petites commandes, nous les regroupons quand c’est possible.Livrez-vous dans ma commune ?
Nous livrons Paris et l’Île-de-France depuis notre laboratoire de Villebon-sur-Yvette (91).À vous de choisir
Personnalisez votre plateau selon vos préférences.
