Plateau de 28 bouchées pâtissières sucrées, idéal pour vos pauses gourmandes et buffets en entreprise.
Assortiment généreux de douceurs artisanales, la composition peut varier selon les disponibilités du jour, sans impact sur le nombre de pièces ni sur la qualité.
Composition du plateau
- 6 Perles Tropéziennes (env. 23 g)
- 7 Mini Tatins pommes & cannelle (env. 20 g)
- 8 Babas au rhum, crème chantilly (env. 23 g)
- 7 Paris-Brest (env. 16 g)
Selon les disponibilités du jour, certaines pièces peuvent être remplacées par d’autres créations pâtissières individuelles (ex. choux garnis vanille ou chocolat, mini douceurs de saison), dans le respect du nombre de pièces, du format et de la qualité du plateau.
Allergènes
- Tatin: lactose, oeufs, fruits à coques, gluten. –
- Paris Brest : gluten, oeufs, lactose, fruits à coques / Présences éventuelles : crustacés, poissons, moutarde, sésame. –
- Baba au Rhum : gluten, oeufs, lactose / Présences éventuelles : crustacés, poissons, fruits à coques, moutarde, sésame.
- Perle Tropézienne: gluten, lactose, oeufs / Présences éventuelles : fruits à coques, soja.
Engagement qualité
Toujours soucieux de notre impact environnemental, les éléments de nos pièces cocktail sont servis sur un plateau en pulpe de canne 100% biodégradable et compostable.
L’objectif des Jardins d’Épicure : un moment convivial et de qualité qui rime avec écologie, pour une expérience culinaire éco-responsable de A à Z.
